Zašto je u ugostiteljstvu najskuplje kupovati jeftino

Zašto je u ugostiteljstvu najskuplje kupovati jeftino

Dugoročna vrijednost kao standard u modernom ugostiteljstvu U ugostiteljstvu se odluke rijetko donose iz hira. Svaka stolica, svaki sto i svaki komad namještaja prolazi kroz svakodnevno intenzivno korištenje, izložen je gostima, vremenskim uslovima i stalnom habanju....